Ce circuit navigue en Bresse bourguignonne, pays de traditions baigné de lumière, terroir aux bocages gorgés d’eau sillonné de rivières. Cette plaine opulente et vallonnée, piquée de maisons à colombages, est aussi la patrie de la seule volaille au monde à détenir une AOC ! 16 étangs jalonnent ce parcours aux haltes rafraîchissantes, interpellant sans cesse notre âme de naturaliste. La petite population et la végétation particulière des nombreux milieux humides invitent à l’observation. Bien calées dans le paysage, les remarquables fermes basses à auvent incitent à la contemplation. Le samedi matin, le pittoresque marché de Saint-Germain, avec ses délices comestibles, est le préalable idéal au plus savoureux des pique-niques.

- Traverser le pont qui enjambe la Goutteuse direction SANTILLY. - Prendre à droite la route menant, à travers pâturages, à Chaumois. - Traverser ce hameau en le laissant sur la gauche et suivre, à droite, un chemin qui conduit au Moulin Pacot avant de parvenir à la D153. - Prendre à gauche, puis 300 m plus loin, à droite un chemin de terre sillonnant à travers bosquets et étangs privés. - Retrouver un chemin plus important, au loin se dessine la Côte Chalonnaise Sud, l’emprunter par la droite pour rejoindre les Valottes commune de CHENOVES. - Avant de pénétrer dans les bois, prenez le temps de découvrir l’étang des Valottes (200m A.R). Vous êtes à mi-parcours : une pause à l’ombre ou les pieds dans l’eau vous redonnera du courage. - Retrouver le circuit, pénétrer dans le bois de Valottes. A la première intersection, suivre l’allée à droite. Au carrefour, emprunter la route à droite sur 400 m avant de suivre le chemin à gauche. L’horizon se compose de collines boisées surplombant les villages de LAIVES, NANTON et ETRIGNY. - Après La Teppe au Loup, retrouver la départementale qui traverse une partie du bourg composé principalement de maisons et fermettes anciennes avant de retrouver le point de départ.

Partez à la découverte du village et de son bocage ; les lieux-dits rencontrés au fil de votre parcours sont les témoins du riche passé de la commune : le château, l’hôpital,… Avant de partir, vous pourrez observer près de l’église une croix templière, autre vestige du passé.