Situé sur les hauteurs du territoire, ce circuit vous conduira jusqu’à la table d’orientation, où vous profiterez d’un magnifique panorama sur le Charolais-Brionnais.
Voici la Côte Chalonnaise, prolongement naturel de la Côte de Beaune. La vigne a pris possession du paysage que souligne la pierre blonde et rose. Aspiré, le circuit part à la conquête des magnifiques coteaux plantés du vignoble classé "Givry 1er cru" dont le vin a des parfums de fruits rouges. Henri IV en raffolait ! Dans le frémissement des vignes, les cadoles, petits abris de pierre sèche utilisés par les vignerons, ajoutent leur note de charme. La lumière qui rebondit sur le clocher roman de l’église de Cortiambles éclabousse jusqu’au très original lavoir à impluvium. A l’instar de Notre-Dame-de-Varanges, la chapelle de Poncey bénit les clos alentour. Au retour sur Givry, la vigne cède la place aux cèdres et aux pins noirs, le vert gagne en hauteur et dans l’air flotte l’odeur des beaux résineux plantés sur les anciennes chaumes calcaires.
Etangs et clochers rythment ce circuit à travers les prairies bocagères. Un clocher en particulier doit attirer votre attention, il s'agit de celui de l'église de Mervans, clocher tors atypique avec ses tuiles polychromes vernissées.
Hameau de la paroisse de Saint-Nizier-sous-Charmoy jusqu’en 1804, le village des Bizots naquit après l’édification de son église entre 1867 et 1871. À travers les paysages bocagers et le lac de la Sorme, découvrez le patrimoine naturel et historique des Bizots.
Du haut de son perchoir, Essertenne contemple la vallée de la Dheune et les vignobles du Couchois. Ce village pittoresque s’est construit autour de son église au milieu du XIIe siècle. Venez découvrir les nombreux points de vue et calvaires dans cette campagne calme et paisible. Vous avez la possibilité de réduire la randonnée à 7,5 km en débutant le tracé par la variante en face de l’église.
Le circuit passe vers de nombreux étangs vous permettant de découvrir le bocage de la Bresse du Nord. Le moulin de m'étang de Chavenne a été construit au XIXème siècle sur un étang pour la pisciculture. Aujourd’hui il abrite un restaurant (sur réservation) proposant une cuisine traditionnelle et de terroir.
- Au départ, on peut admirer les maisons bourguignonnes avec leur pigeonnier. Sur une petite place se trouve un ancien puits public (1877).
- Quitter le village en direction du lavoir (1893), après “Les Chaumes”, quitter la route pour continuer à travers champs.
- Suivre à gauche par le chemin sinueux appelé “Le Poirier Budin”, après avoir traversé la D236, rejoindre par un sentier Saint-Maurice-des-Champs.
- Continuer sur le sentier où, de chaque côté, se succèdent prés et bois. Avant de redescendre vers Vaux-en-Pré, prendre le temps d’admirer le village.
- Arrivée au carrefour de la rue de la Grand’vigne et du chemin de la Belouse, soit prendre ce chemin jusqu’au cimetière et par la D236 rejoindre le point de départ; soit arrivé près de la croix routière (XVIIIe-XIXe), traverser le village par la rue principale (route de Genouilly). Une halte est recommandée pour visiter l’église romane avant de rejoindre la bascule.
La beauté de ses paysages, ses collines verdoyantes et boisées, ses chemins nombreux et la diversité de ses hébergements sont les atouts pou un séjour réussi. Sur 26 hectares dont 5 ha d'étang, l'arboretum de Pézanin permet la découverte de nombreuses espèces d'arbres et d'essences rares dans un cadre remarquable.
- Au départ, vous découvrez le château qui a vu naître Pontus de Tyard en 1521. Il fût évêque de CHALON-SUR-SAONE, astronome et un des sept poètes de la pléiade.
- Traverser le village, direction Sud, pour emprunter, par la gauche, la D28.
- Prendre, à droite au niveau du cimetière, une route jusqu’au pont enjambant l’ancienne ligne de chemin de fer SAINT-GENGOUX-LE-NATIONAL / MONTCHANIN près du hameau de Champagne.
- Emprunter le chemin qui descend sur votre droite - clin d’œil à gauche où l’église de SAINT-MARTIN-DU-TARTRE se détache fièrement à 430 m d’altitude.
- Passer devant l’ancienne maison de garde-barrière, et prendre à gauche le chemin qui conduit à Maizeray où un petit ruisseau et de belles maisons vous accueillent.
- Traverser ce hameau sur toute sa longueur et prendre à droite, près d’une croix, la direction de GERMAGNY.
- Arrivé sur la D80, prendre à droite puis à gauche 200 m plus loin un chemin à travers des cultures.
- A GERMAGNY, emprunter la route principale puis prendre à droite la direction de l’école, passer devant la salle des fêtes et monter en direction de la Chaume.
- La vue se dégage à gauche : vallée de la Guye, Bois Rougeon, village de SAVIANGES.
- En fin de montée, bifurquer à angle droit sur la droite. Un chemin bordé de buis, de murets en pierres sèches et de noyers conduit au point de départ.
- Ne quittez pas BISSY-SUR-FLEY sans flâner de nouveau dans ce petit bourg et découvrir les maisons bourguignonnes bien groupées autour de l’église romane.
Ce circuit vous emmène sur les chemins de la commune de Saint-Germain-du-Bois à travers champs, forêts et étangs. En saison estivale, vous pouvez visiter à votre retour, la Maison de l'Agriculture et de l'Alimentation, antenne de l'Ecomusée de la Bresse bourguignonne.