Atelier Pâtisserie : La Pâte à Choux

Allez les petits choux, c’est le moment de découvrir une multitude de techniques pour devenir le roi ou la reine de la pâte à choux !

Après ça, vous ne serez plus obligé d’attendre un prochain mariage ou le baptême du petit cousin pour manger des choux !!

Parce qu’il faut bien l’avouer c’est quand même cro cro bon les choux …

Au programme :
Réalisation de petits choux vanille-caramel, crème pâtissière vanille, nappés de caramel.
Réalisation d’un éclair tout chocolat, craquelin cacao et crème pâtissière au chocolat.

Informations :
Vous repartez avec vos préparations (et en plus vous en goûterez un peu sur place !).
Pour une démarche plus éco-responsable, nous vous invitons à venir muni de récipients vides.
Atelier convivial et ludique adapté à un public amateur et confirmé. Réservé aux personnes de plus de 12 ans.
Tabliers, torchons, recettes sont fournis sur place.
Demandez la liste des allergènes présents.
6 places disponibles.

Pour qui ?
Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

• Type de manifestation : Stage / Atelier
• Coordonnées de l’organisateur :