La maison de l'agriculture et de l'alimentation décrit les usages, les animaux, les métiers associés au monde agricole, les engins de facture artisanale et industrielles, les céréales et toutes les étapes de leur transformation. Elle montre également toute l'évolution de cette agriculture, particulièrement liée à la modernisation des moyens de traction. Depuis 2018, une nouvelle muséographie fait la part belle à l'alimentation bressane et ses AOP (volailles de Bresse, crème et beurre).
L’hôpital des 17ème et 18ème siècles a conservé ses trois salles de malades et un jardin de plantes médicinales. L’apothicairerie regroupe plus de 300 pots de faïence. Attention : Le Musée Greuze reste fermé cette année.