Dans le cadre d'un château du XIVe siècle, Monument Historique (classé 5 épis): - Dégustations personnalisées conduites par un expert en œnologique de renommée internationale, professeur à la Faculté d'Œnologie de Bordeaux et à l'Ecole Polytechnique à Paris, Membre de l'Académie Internationale du Vin et Critique œno-gastronomique. - Carte des vins unique au monde, avec des vins rarissimes à des prix très attractifs. - Prestation "Œno Friday" sur réservation (groupe jusqu'à 10 personnes / forfait de 200€). Découverte des vins de Saône-et-Loire.

Partez à la découverte d’un authentique domaine viticole du Haut-Mâconnais ! – Visite commentée du clos de vigne (explications données sur le travail de la vigne) ; – Lecture de paysage (panorama caractéristique du Haut-Mâconnais et de son vignoble) ; – Visite commentée du chai (explications données sur le travail de vinification) ; – Dégustation de trois vins (remplacé par du jus de raisin pour les scolaires). Durée : 1h15 environ.