Ce château fortifié possède six tours rondes ou carrées (dont une dite "La Panneterie" datant de 1300 environ) plus un colombier dans un jardin attenant. La cour interne est fermée de murailles. Les bâtiments de ferme se trouvant dans l’enceinte datent du XVIIème au XIXème siècle.
L'intérieur du logis se compose de 4 grandes "chambres" avec leurs cheminées et des "cabinets", d'une petite chapelle sur laquelle repose un colombier. L'ensemble du domaine est constitué d'une "garenne" (bois de buis et chênes), d'un verger conservatoire de variétés fruitières du XVIe siècle, d'une vigne conservatoire d'anciens cépages susceptibles d'être présents au XVIe siècle (50), d'un conservatoire de 80 cépages de chardonnay et d'un jardin poétique.
Entre Avril et septembre, soyez au coeur du métier de la production viticole, dans un espace alliant la technologie de pointe et respect des traditions. Promenez-vous au cœur des arômes et des saveurs dans les jardins , jouez à l'Adventure Golf (golf miniature d'un style paysagé, dynamique, ludique).
Animation Explor Games®, la Légende de Métal, un jeu de piste numérique conçu pour toute la famille (5€ supplémentaires sur le billet d'entrée) . Boutique et restauration le midi sur place : ouvert tous les jours.