La maison de l'agriculture et de l'alimentation décrit les usages, les animaux, les métiers associés au monde agricole, les engins de facture artisanale et industrielles, les céréales et toutes les étapes de leur transformation. Elle montre également toute l'évolution de cette agriculture, particulièrement liée à la modernisation des moyens de traction. Depuis 2018, une nouvelle muséographie fait la part belle à l'alimentation bressane et ses AOP (volailles de Bresse, crème et beurre).

L'église est placée sous le patronage de saint Gervais (de Chalon), un diacre assassiné dans la forêt environnante, alors qu'il retournait dans son pays, la ville du Mans, au retour d'un pèlerinage à Rome. L'évêque de Chalon fit construire dès le VIIème siècle une chapelle sur le lieu de son supplice. L'église actuelle date du XIVème.