Domaine viticole depuis 1585, le Château de la Greffière se situe à la Roche Vineuse, entre Mâcon et Cluny.
Nos vins qui sont produits sur 8 villages du Sud Bourgogne et Cru du Beaujolais. Les différents vins blancs issus du cépage chardonnay vous dévoileront toutes les richesses en Mâcon La Roche Vineuse et en Saint Véran. Bourgogne Aligoté, Bourgogne « Pinot noir », Macon Serrières, et Saint Amour, et d’autres complèteront la gamme. Pas moins de 19 vins vous seront proposés au domaine.
Notre domaine familial a été créé en 1953. Nous travaillons en agriculture raisonnée 14 hectares de vignes.
Les appellations que nous pouvons proposer sont : AOC Mâcon La Roche Vineuse blanc (Chardonnay) et rouge (Gamay), Bourgogne rouge (Pinot Noir) et Pouilly-Fuissé (Chardonnay).
Le domaine peut vous accueillir du lundi au samedi de 9h à 19h, et le dimanche sur rendez-vous.
Domaine de 35 ha sur La Roche Vineuse certifié HVE et en cours de Terra Vitis (lutte raisonnée). Nous produisons: Mâcon La Roche Vineuse, Mâcon Igé, Saint Véran, Pouilly-Fuissé et Bourgogne. Une grande importance est donnée au respect du terroir, à la maîtrise de la production et à l’élaboration des vins le plus naturel sur les lies. Un nouveau site de production et de dégustation voit le jour en 2019 regroupant toutes les étapes de vinification en un même endroit facilitant ainsi notre travail.
Notre musée de la Vigne et du Vin est le fruit de notre passion pour la vie de campagne du début XXe Siècle. Vous pourrez découvrir plus de 2000 outils de nos métiers manuels d’autrefois, du menuisier au forgeron en passant par le tonnelier sans oublier, bien sûr, le vigneron.
A la suite de la visite du musée, nous vous guiderons dans le chai de vinification pour vous expliquer le travail d’Aujourd’hui. Aussi appelés « Partie Moderne » les cuves en inox et autres matériels permettent de mieux comprendre et vivre le travail du vigneron : faire de la vigne une bouteille. Pour terminer ce moment, nous proposons une dégustation de nos vins au cœur de notre cave voûtée datant de 1790.
Nous avons aussi mis à votre disposition un "chemin de découverte au cœur du vignoble" afin de vous faire découvrir le lien entre nos terroirs et nos vins. Des explications ainsi qu'une vue imprenable vous attendent.
Du lundi au Samedi : départ des visites guidées à 10h30, 14h30 et 16h30
Location et balades à vélo.
Découvrez la voie verte à vélos au départ du Château de la Greffière.
Nous vous proposons : une visite guidée du domaine et une dégustation commentée de 5 vins accompagnée d’un grignotage.
Nous remettrons un cadeau à l'élu(e).
Possibilité de plateau pique-nique à 20 € par personne.
Vous pourrez également profiter librement d’une balade dans les vignes et du musée de la Vigne et du Vin.
Quand le Sud vient à la rencontre de la Bourgogne
Marché
Du 06/07/2024 au 07/07/2024+ de dates disponibles
LA ROCHE-VINEUSE
Le Château de la Greffière retrouve ses amis du Sud.
Dégustation de Vins d'ici et d'ailleurs / Fruits de la Drôme (abricots, pêches, melons, jus de fruits)
Réservation conseillée pour le Repas de midi.
Vous pourrez découvrir et déguster :
Château de la Greffière : Vins de Bourgogne (Saint-Véran, Mâcon la Roche-Vineuse, Bourgogne, Saint-Amour) / Domaine des Fonds : Vins du Beaujolais (Fleurie, Saint -Amour, Moulin -à-Vent) / Clairmont : Vins de la Drôme (Saint-Joseph, Crozes Hermitage, IGP Colline Rhodanienne).
Mas des Escarades : Côtes du Rhône Village Vaison la Romaine / Le Pas de la Dame : Malepère, Vin de Pays d'Oc, Vin de France / Le Muscardin : Huile d'Olive, Olive de bouche, Tapenade, Jus de Grenade /Two Dudes : Bières Artisanales / Rucher de la Cadole : Miels et Bougies
Les Carrières de La Lie
Randonnée / balade
Le 20/06/2024, Le 02/07/2024, Le 18/08/2024+ de dates disponibles
Dès
18
€
LA ROCHE-VINEUSE
Plongeons ensemble dans l'Histoire des Carrières de La Lie, site peu connu et pourtant unique du Sud de la Bourgogne. Lors de cette balade, nous découvrirons ensemble l'Histoire du site et nous essaierons de comprendre pourquoi l’extraction de pierre était si importante et essentielle pour notre région. Nous évoquerons la notion de pelouse calcaire et ce qui en fait ses caractéristiques. La flore si particulière de ce site, les orchidées, sera aussi évoquée.
Réservation sur Billetweb
L'éco'quête est une immersion dans notre jardin Refuge LPO et notre tiers-lieu porteur de l'écolabel européen depuis 2012.
C'est un prétexte pour découvrir en famille l'ensemble de nos mesures environnementales, éveiller et s'inspirer.
Ce jeu de déambulation est complété par un échange de pratiques :
-quelques 200 écogestes autour du ERC (éviter / réduire / compenser) pour l'eau, l’énergie, les déchets, les déplacements, la biodiversité...
-une démarche globale pilotée, évaluée et certifiée par l’écolabel européen
Grand gîte de la Roche Bleue
Meublés et Gîtes
Dès
650
€
LA ROCHE-VINEUSE
15
pers. (maxi : 15)
6
chambres
200
m2
Le grand gîte de La Roche Bleue est une vaste maison de famille, alliant charme et confort. Elle peut accueillir jusqu’à 15 personnes, dans un parc clos de 2 800 m² avec piscine sécurisée, chauffée en saison, préau équipé et jeux pour enfants. Au cœur du village de La Roche-Vineuse, avec commerces, elle est accessible à tous, toute l'année. Proche de la voie verte, c’est un hébergement central pour rayonner à pied, à vélo ou à cheval sur Pierreclos, Berzé ou la Roche de Solutré. A 15 minutes de Mâcon et Cluny, proche des 2 gares TGV. Avec ses 5 chambres doubles (dont une suite familiale de 2 chambres communicantes équipée pour les personnes à mobilité réduite), son alcôve de 4 lits, ses 4 salles d’eau et WC séparés, ses 2 cuisines, la maison s’adapte à votre groupe familial. Animaux bien élevés bienvenus. Linge de lit, serviettes éponge à disposition. Mobilier de jardin, barbecue, kit bébé fourni. Animations nature et découvertes gustatives sur réservation.
Privatisation de la propriété en juillet et août à la semaine du vendredi 18h au vendredi 10h. Formules week-end : 3 nuits du vendredi 18h au lundi 10h ou 2 jours/2 nuits du vendredi 18h au dimanche 18h. Séjour minimum de 2 à 7 nuits. Arrivée flexible.
Le Grand Gîte de la Roche Bleue est situé dans un tiers-lieu dans lequel cohabite plusieurs activités : coworking, accueil de séminaire, animations…, dans une logique d’échanges et de respect de notre environnement (nous sommes certifiés par l’écolabel européen) ... Aussi, il n'est pas rare de rencontrer Séverine, la propriétaire ou Laurent, l'intendant, arroser le potager au petit matin, s’occuper des poules, du courrier et, en saison, de la piscine... C'est un lieu vivant et paisible au cœur d'un village tranquille, ce pourquoi, il n'est pas adapté pour des fêtes et évènements de type mariage.