La Gaufrette de Bourgogne, croustillante et délicatement parfumée au Marc, est fabriquée artisanalement à Cluny. Elle accompagnera vos desserts, café et thé tout en finesse. Tandis que la Gaufrette saveur Pain d'épice se marie originalement avec vos foies gras et fromages !
En vente à la boutique de l'Office de Tourisme de Cluny et du Clunisois et dans d'autres boutiques : voir notre site.
Pour des boîtes personnalisées contactez-nous.
Visite complète de l’abbaye avec plan-guide.
Des portes d’Honneur à la Tour des fromages, en passant par le Palais Jean de Bourbon (musée d’art et d’archéologie), les vestiges de la grande abbatiale, le cloître, le farinier et le cellier des moines,
+ 3 circuits de découvertes de la cité médiévale (de 30 à 50 min), partez à la découverte de la cité et ses maisons médiévales. Les circuits sont ponctués de plaques murales ou lutrins pour une meilleure compréhension du site, le tout avec support papier.
Un doute sur votre orientation ?
Retrouvez au sol des clous en bronze représentant l’agneau pascal et sa flèche vous indiquant le sens du parcours !
Construit sur les restes de l'abbaye bénédictine et en face du Haras National, l'Hôtel de Bourgogne*** est situé dans le centre de Cluny. Datant de 1817, il vous propose une connexion Wi-Fi gratuite. Vous pourrez déguster des boissons dans le salon ou dans le jardin.
Les chambres de l’Hôtel de Bourgogne donnent sur le jardin intérieur ou sur le dôme de l'église abbatiale. Elles possèdent également une salle de bains privative pourvue d'articles de toilette gratuits. Certaines sont climatisées.
Le petit-déjeuner buffet pourra être servi dans la salle prévue à cet effet ou dans le jardin lorsque le temps le permet. Vous pourrez également bénéficier d'un plateau de petit-déjeuner dans le confort de votre chambre.
L'hôtel comporte un garage couvert privé, disponible sur réservation. La ville de Mâcon est accessible en 30 minutes de route. Lors de votre séjour, vous pourrez visiter l'abbaye ou le Haras National, face à l'hôtel, ou tout simplement admirer les maisons romanes de la ville.
"La Chanaise": une petite maison privée, vue sur les collines; à 200m de l'abbaye, du haras et du centre historique de Cluny. C'est la ville à la campagne pourtant les commerces sont à 5min à pied. Garez vous dans la cour, le jardinet vous donne accès à une généreuse terrasse et à la véranda à l'abri des regards. Entrez dans la maisonnette fraîche et cosy, où vous trouverez une petite cuisine équipée ainsi qu'une salle de bains et toilettes au rez-de-chaussée.
Au premier étage, la chambre est lumineuse et confortable. Chaises longues, bbq et hamac à disposition.
Vos hôtes habitent la maison mitoyenne et vous renseignent volontiers sur les merveilles du Clunisois.
Le chemin de Compostelle passe par ici, la route des vins de Bourgogne, le circuit des églises romanes également; et la voie verte est à 500 m .
Cluny est situé à 34km de la petite ville de Tournus, 24km de Mâcon, 10km de Taizé et une heure de Lyon.
Le gîte dispose d'une superbe vue sur le pôle équestre d'Equivallée .
Chantal et Olivier vous accueilleront dans cette demeure pleine de charme qui s'illumine aux rayons du soleil matinal proche de la cité abbatiale.
2 chambres offrent une vue sur le parc, la troisième sur les haras et le domaine d'Equivallée. Vous profiterez d'une terrasse à l'ombre des tilleuls lors des heures chaudes de l'été.
Petit-déjeuner continental inclus. Parking privatif gratuit
L'accès au centre ville et ses commerces sont à trois minutes à pied vous laissant le plaisir de profiter du calme et d'un coin de verdure. Nous habitons chez Easy et Noisette, nous parlons bien évidemment de nos deux chats.
A deux pas de l'abbaye, en plein centre ville, ancienne chapelle des pénitents blancs rénovée, je propose deux chambres très cosy dont une indépendante dans le jardin et l'autre dans la maison, accès direct depuis le hall d'entrée/cuisine.
Chaque chambre a sa bouilloire, café et thé à disposition, sa salle de douche et WC indépendants. La chambre du jardin a une télévision. Les chambres peuvent se louer ensemble ou indépendamment l'une de l'autre.
Je vis et je travaille dans ma maison donc le reste de la maison est privé, sauf si les affinités amicales se font et que nous ayons envie de partager apéritifs, repas ou tournois de baby-foot, en fonction de mes disponibilités.
Visite de la fabrique de gaufrettes
Patrimoine industriel, artisanal, rural, agricole et technique
CLUNY
En passant par Cluny, découvrez la Gaufrette de Bourgogne.
Petite fabrique de croustillantes gaufrettes légèrement parfumés au Marc de Bourgogne, rhum, vanille ou saveur pain d'épices...
Fondée en 910, l’Abbaye de Cluny rayonne sur l’Europe durant tout le Moyen Âge avec son église abbatiale aux proportions hors du commun : la “Maïor Ecclesia”. Les plus hautes voûtes du monde roman témoignent encore aujourd’hui de ce gigantisme. Témoin de la vie quotidienne du monastère, le Farinier, construit au XIIIe siècle a conservé sa charpente d’origine. Il abrite aujourd’hui les chapiteaux provenant du chœur de l’abbatiale.
Le Cellier, en partie basse, est également accessible au public.
L’abbaye de Cluny renouvellera sa grandeur au XVIIIe siècle par la reconstruction complète des bâtiments monastiques que les moines n’utiliseront que durant quelques décennies. Dans l’immensité du cloître et des galeries, résonnent encore les pas des moines en procession…
Nouveautés :
- Découvrez les outils numériques à l'abbaye ! Le film Maior Ecclesia est à nouveau disponible en 3D Relief grâce à des projecteurs nouvelle génération. L'espace d'introduction présente une projection des principales étapes de l'histoire architecturale de l'abbaye (durée 8 min.). Un vidéo-mapping habille une partie de la salle capitulaire révélant l'église abbatiale de l'an mille et 3 bornes de réalité augmentée sont installées dans la nef, dans le transept et dans la salle capitulaire.
- Site candidat UNESCO
- Découvrez la chapelle Jean de Bourbon restaurée et sublimée par les vitraux et les autels contemporain de l'artiste Sarkis !
La Tour des Fromages, tour d’enceinte de l’abbaye, appelée autrefois tour des fèves, vous permettra de conserver d’inoubliables souvenirs de votre visite à Cluny.
Du haut de ses 120 marches, découvrez un extraordinaire panorama sur la cité-abbaye ainsi qu’une exposition de photographies présentant les réalisations des Amis de Cluny (association de sauvegarde du patrimoine), tout au long de votre ascension.
Entrée par l’Office de Tourisme.
Bar, brasserie, restaurant. Service en terrasse, établissement climatisé. Cuisine élégante. Spécialités culinaires : spécialités régionales, viande charolaise.
Appartement atypique dans immeuble du 14e siècle, en plein coeur de Cluny, entièrement restauré, sur deux niveaux.
Ce stage de 6 jours s’adresse aux musiciens.nes souhaitant s’initier ou se perfectionner à la direction d’orchestre. Que vous soyez un.e musicien.ne professionnel.le ou amateur.trice, un.e professeur.seuse de musique ou un étudiant.e en classe de direction d’orchestre, nous vous proposons une approche personnalisée dans un cadre de cours collectif.
Une attention particulière sera apportée à la technique de battue et à son efficacité expressive. A cet effet, nos séances de travail seront filmées puis analysées collectivement.
Une pianiste professionnelle accompagnera les premières séances de travail, puis un ensemble instrumental professionnel (piano, violon et clarinette) sera dirigé par les chefs stagiaires.
A l’issue de la formation, tous les stagiaires participeront à un concert public donné à Cluny.
LE FORMATEUR
Chef d’orchestre et compositeur formé à Paris et à Vienne, Gabriel Mattei partage ses activités entre la direction d’orchestre et la création musicale dans les domaines du théâtre et des arts visuels.
Chef invité, il a dirigé l’Orchestre philharmonique de Monte Carlo, l’Orchestre philharmonique de Strasbourg, l’Orchestre symphonique de Bahía Blanca (Argentine), l’Orchestre philharmonique de Kharkiv (Ukraine), L’Orchestre de la fondation TECO de Taïwan, l’Orchestre symphonique Libertador San Martín de Buenos Aires...
www.gabrielmattei.eu
INFORMATIONS PRATIQUES
Le déplacement, le logement et les repas sont à la charge des stagiaires. Nous vous fournirons une liste d’hébergements possibles à Cluny et dans ses environs.
Les séances de travail et le concert auront lieu au sein de l’École de Musique, Danse et Théâtre en Clunisois, à la Maison romane du Puits des Pénitents, 25 rue de la République 71250 Cluny.
Le nombre de stagiaires est limité à 12 personnes.
Pour vous inscrire, merci de bien vouloir nous adresser une courte biographie et une lettre de motivation à [email protected]
Date limite d’inscription : 15 juin 2024
Le programme musical travaillé :
• STRAVINSKY L'histoire du Soldat
• MOZART Symphonie N°40
• WEBER Concerto pour clarinette N°1 (2ème mvt)