Le vin se partage entre amis ou en famille. Et nos vins s'efforcent de vous partager notre passion et notre amour de la Bourgogne.
Domaine Gaugey, philippe et sylvain , Viticulteur-Récoltant sur la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise. Dégustation-vente sur rendez-vous.
au : 0615094256
Propriétaire / récoltant (Volnay/Pommard) également passionné par les oiseaux; je suis éleveur amateur capacitaire d'oiseaux exotiques; le caveau " la cave aux oiseaux" parce que la dégustation se fait en présence d'oiseaux exotiques de mon élevage visibles, dans une volière/vitrine au sein même du caveau.....ouvert tous les jours . Pour un meilleur accueil, tel : 0385494805.
Depuis 2021, le domaine « la cave aux oiseaux est labellisé « vignobles et découverte »
Installé à Demigny depuis 2012, je vinifie des Maranges Blanc et Rouge issus de mes vignes à Cheilly. Je me concentre sur le respect des raisins pour préserver le fruit et l'équilibre du vin. L'élevage est 100% en fût permettant d'affiner et de stabiliser mes cuvées. Ma petite structure permet d'avoir l'oeil sur tous les travaux et les choix techniques afin de proposer des vins de "bon caractère". J'aurai plaisir à vous les faire déguster, en bouteille et en magnum.
Robert & Jocelyne, nés et issus tous deux de vieilles familles Demignoises, vous accueillent au sein d'une élégante villa contemporaine de style de 2007, sise sur une vaste propriété privée de 4 ha en grande partie « naturelle ». Hameau résidentiel calme jouxtant le cœur d'un paisible charmant ancien village viticole typique & commerçant des Côtes Chalonnaises (pont à cinq arches, église du XVème siècle, somptueux château du XVIIe style directoire abritant un musée de la vénerie, nombreuses maisons de caractère… à découvrir). Au creux d'un agréable & reposant cadre rural préservé, en lisière immédiate de champs & prairies, blotti en pleine campagne vallonnée sur un plateau exposé face aux majestueux coteaux de vignobles des célèbres grands crus de Bourgogne sculptant l'horizon. Magnifique panorama & paysages. Vaste et belle propriété de 1700m² - soigneusement engazonnée, végétalisée et arborée - parfaite « aire de jeux » & terrain de foot pour le plaisir des petits & grands, disposant d'une large terrasse (exposée & ombragée) et d'une grande cour en gravier (appréciable terrain de pétanque naturel !). Gîte de très bon confort. Ultra spacieux & lumineux. Chaleureux cachet campagnard entre traditions et modernité alliant ambiance « bourgeoise » cossue & raffinée et esprit résolument contemporain. Douce atmosphère zen & cosy. Beaucoup de charme. Équipement complet de qualité. Composition : Maison individuelle sur 2 niveaux jouxtant l'habitation des propriétaires (indépendance totale sans vis-à-vis). Wifi. Chauffage électrique. Rdc : cuisine, séjour-salon, chambre (lit 2 p. 160x200cm) avec salle d'eau privative (douche), WC indépendant. 1er étage : 3 chambres (lit 2 p. 140x190cm / 2 lits 1 p. 90x190cm / lit 1 p. 100x200cm), sdb (baignoire/WC). Terrain (1700m²) + terrasse + garage + local vélos + parking privés. Commerces et services 7.5 km.
L’étang de Beauregard à Demigny est un étang privé mais accessible pour les pêcheurs. Renseignement au 03 85 49 43 43 (restaurant Le Beauregard à Demigny).
Claudie JOBARD, par sa formation de pépiniériste - oenologue et par ses origines familiales Bourguignonnes vous conduit à la découverte des authentiques vins de Bourgogne, de la côte de Beaune et de la côte Chalonnaise.
Dans la continuité du travail de la vigne, de la vinification, de l'élevage, la mise en bouteilles des vins et l'étiquetage sont effectués au domaine par nos soins.
Le domaine est actuellement en conversion à l'agriculture biologique.
Contactez nous par téléphone :
› 06 85 15 20 20
› 06 85 15 20 20
A quelques minutes des vignobles les plus prestigieux de la Bourgogne, La Dominotte, maison de charme et de caractère vous propose dans un écrin de verdure 5 chambres d’hôtes et 1 gîte plein de charme.
Nichée au cœur de la Bourgogne, entre la route des vins de la Côte de Beaune et la route des vins de la côte Chalonnaise, La Dominotte, très belle maison de caractère vous offre 5 chambres d'hôtes et un gîte plein de charme.
Isabelle & Laurent vous ouvrent les portes d'une ravissante demeure de caractère du début 20ème siècle pétrie de charme, intégralement restaurée et relookée avec grand soins, sise en bordure d'une paisible petite ruelle. Au sein d'un quartier résidentiel calme jouxtant le cœur de Demigny, pittoresque ancien village viticole, typique & commerçant, des Côtes Chalonnaises dont subsistent des vignobles à deux pas (pont à cinq arches, église du XVème siècle, somptueux château du XVIIème siècle style directoire abritant un musée de la vénerie, nombreuses maisons de caractère…), blotti en pleine campagne vallonnée au creux de la bucolique vallée de la Dheune. Agréable cadre champêtre & viticole préservé à parcourir aux alentours (succession de champs cultivés, prairies, vignobles et vastes forêts), niché sur un plateau exposé face aux majestueux coteaux de vignobles des illustres grands crus de Bourgogne qui s'affichent en « toile de fond » (Côtes de Beaune). Splendides panoramas & paysages environnant. Gîte de grand confort. Spacieux & lumineux. Chaleureux cachet campagnard contemporain, à la sobriété douillette & raffinée, mixant esprit « nordique » & ambiance romantique dans un reposant camaïeu blanc & beige. Ambiance zen & très douce. Equipement complet de qualité. Un délicieux cocon moelleux, cosy & hyper cocooning. Vaste intimiste terrasse de 50m² exposée & fleurie (lovée à l'abri des regards). Agréable jardinet soigné & végétalisé. Composition : Maison individuelle jouxtant l'habitation des propriétaires (totale indépendance sans vis-à-vis). Wifi. Chauffage central gaz. Rdc surélevé (3 marches) : cuisine-séjour-salon, 1 chambre (lit 2 p. 160x200cm), salle d'eau (douche), Wc indépendant. Terrasse (50m²) + balcon + jardinet + local vélos + parking privés. Commerces (dont supérette) à 500m. Supermarché et Gare à 8.5 km.
L' église Saint-Martial de Demigny a pris la place d’un tout petit sanctuaire des environs de l’an mil, ruiné par les guerres entre les rois de France et les ducs de Bourgogne et devenu
trop petit pour un village de cette importance. Il était déjà dédié à saint Martial, missionnaire envoyé de Rome au IVe siècle pour évangéliser la région et
devenu le premier évêque de Limoges.
L’église actuelle a été édifiée entre 1460 et 1470, elle n’a ensuite subi aucune modification. Tout en conservant l’élégance gothique, les architectes de
Demigny ont préféré créer une atmosphère recueillie en plaçant les voûtes moins haut et en ouvrant dans les murs latéraux des fenêtres de taille modeste.
Comme dans plusieurs églises voisines, cette sobriété «cistercienne» révèle aussi l’influence de St Bernard, ennemi de tout luxe inutile dans les églises.
L’église a été déclarée monument historique en 1946.
Chambres d'Hôtes "Le Clos des Tilleuls"
Chambre d'hôtes
Dès
190
€
DEMIGNY
15
pers. (maxi : 15)
5
chambres
A quelques minutes de Beaune et des prestigieux vignobles de Pommard, Meursault et autre Montrachet, Le Clos des Tilleuls vous propose cinq chambres d’hôtes pleines de charme. Cet ancien presbytère à la décoration design est idéalement situé pour découvrir la Bourgogne ou faire une pause détente sur la route des vacances.