Il est des lieux dont le nom est immédiatement évocateur, Chardonnay est de ceux-là. Dites Chardonnay et déjà la magie opère, vos papilles frétillent. Outre un nom qui a déjà fait le tour du monde, Chardonnay est un charmant
petit village typiquement bourguignon. Niché au milieu des vignes, vivant au rythme de la terre et des saisons, il offre au regard des promeneurs une image bucolique et traditionnelle mêlant vieilles pierres et jeunes ceps.
Cette carrière, délaissée depuis quelques années s’est vue offrir une seconde jeunesse avec un rééquipement complet en 2022, grâce au soutien de la commune et du département. Le site offre peu de voies mais reste néanmoins intéressant de par son escalade, sa facilité d’accès et sa face nord (très rare dans le département). Idéal pour l’accueil de groupe et familles, le pied de voie se prête parfaitement à des journées détente avec un espace large et confortable... Les secteurs nord et ouest permettent une escalade par journées chaudes et l’on parviendra toujours à trouver un coin d’ombre... La roche est un calcaire qui varie de couleur suivant les orientations : du blanc à l’ocre jaune foncé.
Le site offre une escalade souvent exigeante et physique où une bonne lecture est nécessaire. Les voies ne sont pas toujours très homogènes et les pas de bloc fréquents. Faites preuve de vigilance lorsque vous grimpez, le cailloux est parfois «cassant». Pour votre sécurité, restez au maximum dans l’axe des points, les zones non grimpables ne sont pas purgées.