Visite et dégustation commentée au cœur des vignes. Dégustation de 3 vins bio sur leur parcelle de production (villages et 1er crus). Avec l’été, les beaux jours reviennent ! Alors quoi de mieux que déguster un vin au cœur de sa parcelle de production ? Une expérience unique et conviviale pour partir à la découverte de nos paysages viticoles et des secrets de la vigne et du vin. Au départ du domaine, nous partirons à pied déguster 3 vins bio sur leur parcelle de production (villages et 1er crus). Une belle occasion pour comprendre le cycle de la vigne, les enjeux de l’agriculture biologique et l’influence de nos terroirs sur le goût du vin. De la vigne à la bouteille, nos cuvées et l’AOP Rully n’auront plus de secrets pour vous. Cette dégustation insolite dépend de la météo, en cas de mauvais temps nous vous proposerons une visite-dégustation au domaine.

Au guidon d’un vélo à assistance électrique et accompagnés d’un membre de l’équipe, partez à la découverte des terroirs du domaine. Au cours d’une balade de 2 heures au cœur de la Côte Chalonnaise, vous profiterez des paysages de Rully et Mercurey tout en comprenant le cycle de vie de nos vignes et les caractéristiques de nos parcelles. Plusieurs étapes nous permettront de vous parler de notre histoire, celle des appellations que nous travaillons mais aussi des valeurs que nous défendons et des enjeux de l’agriculture biologique. De retour au domaine, vous visiterez la cuverie afin de découvrir les secrets de fabrication de nos vins. Nous terminerons l’excursion par une dégustation de 3 vins. Cette balade ravira le plus grand nombre ! Visite des vignes de Rully et Mercurey en vélo électrique. Visite de la cuverie et de la salle d’élevage. Dégustation de 3 vins Bio (villages et 1er crus). Enfants à partir de 14 ans Nous travaillons avec la nature. Il se peut que parfois, celle-ci soit capricieuse avec des conditions climatiques difficiles. Pensez à prévoir une tenue en conséquence ainsi que des chaussures adaptées au vélo (de préférence fermées).

Le Domaine Christophe DRAIN vous accueilles à Jambles, petit village typique de la Côte Chalonnaise, au cœur de la Bourgogne viticole : environ 500 habitants et 100 hectares de vignes, dont certaines sont rattachées à l’Appellation Givry. Depuis 3 générations, passion du terroir et amour de la Bourgogne sont ancrées dans ce domaine familial. Le domaine DRAIN aujourd’hui c’est : 18Ha de vignes, 9 appellations, un restaurant et des balades découverte au cœur des vignes.

Emmanuel, guide conférencier vous propose des visites et des dégustations inédites vous permettant une découverte croisée du patrimoine monumental et œnologique de la Bourgogne. Exemples de prestation en Bourgogne du sud : du vin au village de Chardonnay, dégustation au sommet à Solutré… Les expériences oenoculturelles ! Tarifs sur mesure.

Le site d’escalade de Culles-les-Roches n’est pas le plus connu dans le département de Saône et Loire. Si cette ancienne carrière de calcaire ne s’adresse pas aux grimpeurs expérimentés (la majorité des voies étant dans le 5) elle offre cependant un cadre très agréable pour pratiquer l’escalade en famille et est bien adaptée pour les plus jeunes. La facilité d’accès et le pied des voies dégagé en font un terrain de jeux apprécié par les groupes (clubs et scolaires). Le site est doté d’une bonne qualité de roche et d’équipement (broches scellées). L’accès en voiture est possible quasiment jusqu’au pied des voies, ce qui plait au moins randonneurs d’entre nous.

Le site d’escalade de la Roche Coche, qui surplombe le joli village de Berzé-la-Ville, est une petite falaise qui peut s’avérer intéressante pour les grimpeurs locaux souhaitant varier les plaisirs de Vergisson, Solutré ou la Grisière. Grimper à la Roche Coche, c’est aussi profiter d’une vue imprenable sur le Val Larmartinien et le Clunysois (table d’orientation au sommet). On y trouve une vingtaine de voies courtes (de 6 à 12m) de qualité inégale (attention à certaines zones de rocher qui manquent de cohésion et peuvent se déliter malgré les récentes purges). Quelques voies n’ont cependant rien à envier aux sites plus connus du Mâconnais. On retiendra notamment : Engage la viande (7a+), Les malheurs de Sophie (6b), À deux c’est mieux (5c), Crucifixion (6a+), Les deux voleurs (6b), Les clous (7a+), Les joies du BTP (6b), Cliffengawel (5c). À noter : Berzé-la-Ville abrite une ancienne mine de gypse (minéral servant à la fabrication du plâtre par cuisson) comportant un important réseau de galeries. Attention, l’exploration de ces galeries est dangereuse et interdite par arrêté préfectoral. Le gypse est en effet soluble dans l’eau et plusieurs zones se sont déjà effondrées. En revanche on peut visiter le four à gypse et le début des galeries sécurisées par des voutes de pierre. Si vous êtes intéressé, il faut contacter l’association Les amis du vieux Berzé.

Falaise des Chalonnais mais aussi de beaucoup de grimpeurs de tous horizons dès les beaux jours. Le site est même envahi et affiche complet certains grand week-ends. Bourguignons mais aussi Parisiens, Allemands, Anglais adorent ce site à la fois familial (accès facile et voies accessibles à tous) mais aussi très sportif avec ses dévers. Falaise familiale avec un grand espace en bas, un accès immédiat à un large parking, une grimpe facile dans les 3 faces légèrement en dalle dont les hauts de voies sont parfois piégeur. Grimpe plus difficile dans les 3 dévers dont les voies sont toutes supérieures à 6b (jusqu’ à 8a) et exigent des blocages violents, des placements de pieds et de la continuité. Historiquement, quelques voies ont été ouvertes en moulinette dans les années 85 par des grimpeurs du CAF Creusot (secteur Ti punch) La falaise a longtemps été interdite et le terrain réservé à la chasse ; un arrangement a été conclu en 2002 et a permis son équipement grâce au CD71 FFME. Près de 70 voies bien équipées, modernes, entièrement sur broche scellées vous attendent. Ancienne carrière « grises » ayant servi à la construction du canal elle propose des voies entre 18 et 25m, essentiellement dans du calcaire à strates et surtout à trous en fissures horizontales. Belle falaise d’été de par son orientation Ouest (dalles) et Nord (dévers) et où l’on peut y grimper par temps de canicule sans problème !! ATTENTION : Site fermé du 15 septembre au 1er mars par arrêté municipal (réserve de chasse).