Bâti au XIIIe siècle, cet Evêché fut à la tête d’un domaine appartenant à l’Evêché d’Autun.
Il fut profondément remanié au XVe siècle par Jean Rolin, évêque puis cardinal d’Autun, qui lui conféra entre autres ouvrages la façade gothique actuelle.
Pour une visite qui révèle les particularités du bâti ancien (lecture architecturale, typologie, matériaux, mise en œuvre, propriétés, pathologies, restauration), appelez le 06 14 67 27 61, le propriétaire galopera du Moyen Age afin de partager avec joie un moment d’échange constructif.
Notre camping Le Hameau Des Champs à Cormatin se situe à proximité de la Voie Verte. Un service de location de vélos est proposé tous les jours. Dix VTC adultes dont deux avec siège bébé, 4 VTT pour les enfants de 5 à 12 ans, 2 remorques. N'hésitez pas à nous contacter pour profiter de la piste cyclable en toute sécurité.
Visite et dégustation commentée au cœur des vignes.
Dégustation de 3 vins bio sur leur parcelle de production (villages et 1er crus).
Avec l’été, les beaux jours reviennent ! Alors quoi de mieux que déguster un vin au cœur de sa parcelle de production ? Une expérience unique et conviviale pour partir à la découverte de nos paysages viticoles et des secrets de la vigne et du vin.
Au départ du domaine, nous partirons à pied déguster 3 vins bio sur leur parcelle de production (villages et 1er crus). Une belle occasion pour comprendre le cycle de la vigne, les enjeux de l’agriculture biologique et l’influence de nos terroirs sur le goût du vin. De la vigne à la bouteille, nos cuvées et l’AOP Rully n’auront plus de secrets pour vous.
Cette dégustation insolite dépend de la météo, en cas de mauvais temps nous vous proposerons une visite-dégustation au domaine.
Au guidon d’un vélo à assistance électrique et accompagnés d’un membre de l’équipe, partez à la découverte des terroirs du domaine.
Au cours d’une balade de 2 heures au cœur de la Côte Chalonnaise, vous profiterez des paysages de Rully et Mercurey tout en comprenant le cycle de vie de nos vignes et les caractéristiques de nos parcelles. Plusieurs étapes nous permettront de vous parler de notre histoire, celle des appellations que nous travaillons mais aussi des valeurs que nous défendons et des enjeux de l’agriculture biologique. De retour au domaine, vous visiterez la cuverie afin de découvrir les secrets de fabrication de nos vins. Nous terminerons l’excursion par une dégustation de 3 vins.
Cette balade ravira le plus grand nombre !
Visite des vignes de Rully et Mercurey en vélo électrique. Visite de la cuverie et de la salle d’élevage. Dégustation de 3 vins Bio (villages et 1er crus).
Enfants à partir de 14 ans
Nous travaillons avec la nature. Il se peut que parfois, celle-ci soit capricieuse avec des conditions climatiques difficiles. Pensez à prévoir une tenue en conséquence ainsi que des chaussures adaptées au vélo (de préférence fermées).
Le Ranch des JACINTHES vous propose des balades et randonnées encadrées à cheval au coeur de la campagne de la Côte chalonnaise.
Notre cavalerie éduquée et sûre vous emmènera découvrir notre joli paysage, que vous soyez cavalier débutant ou aguerri, à partir de 10 ans, seul ou en groupe.
Il est également possible d'y pratiquer des cours et stages en équitation éthologique avec passage des savoirs fédéraux.
Initiations à la peinture, tricots, animations pour enfants, l'atelier de Pépita propose des activités pour tout le monde. Renseignez vous pour vous intégrer à un atelier.