Chalonnais
Chalonnais: in het zonnetje gezet
Van de Côtes de Beaune tot de vlakte van Bresse in de Val de Saône, de Chalonnais biedt contrasterende landschappen, wijngaarden, bossen, tuinbouw en graanteelt. Op de heuvels (waarvan sommige tot 400 m reiken) hebben pinot noir en chardonnay hun favoriete klimaat en bodem gevonden.
De Maranges, Hautes Côtes de Beaune, Bourgogne Côtes du Couchois, Rully, Mercurey, Givry, Montagny produceren appellations van hoge kwaliteit waarvan de reputatie veel verder reikt dan de Bourgogne. Le Chalonnais is ook Chalon-sur-Saône, bekend van het "Festival Chalon dans la rue" in juli.
Het is ook Chagny, een mekka voor gastronomie en de jachthaven, het dorp Rully en het feodale kasteel, en vele andere dorpen met Bourgondische charme langs de wijnroute...
Kortom: de Chalonnais beleeft u ter plaatse en zal altijd één van uw mooiste herinneringen blijven.
Kriskras door de wijngaarden: zo u wilt, wanneer u wilt!
Naast de route van de Grands Crus, kunt u Maranges, Couchois en Côte Chalonnaise ook gewoon op de bonnefooi doorkruizen. Natuurlijk met de auto, maar ook per fiets, boot of wandelend. Per boot neemt u canal du centre en op de fiets leent de voie verte zich het beste. Trek eropuit, ontdek de mooie heuvels, de kleine stenen muurtjes tussen de wijngaarden en bezoek één van de 40 wijndorpen. De rijkdom van dit prachtige gebied laat zich het beste proeven met de wijnen uit de Bourgogne: Rully, Mercurey, Givry, Montagny, Bouzeron, enz.
Wilt u meer weten: /nl/toer-door-de-wijnstreken-en-kom-in-het-hart-van-de-locale-wijnbouw.html
Chalon-sur-Saône verlicht
Chalon-sur-Saône, gelegen op 30 minuten van Beaune, is een stad van kunst en heeft een aantrekkelijke geschiedenis. Trots wijzen wij naar Chalon als geboorteplaats van Nicéphore Niepce, de uitvinder van de fotografie (een museum is aan hem gewijd). Het is ook bekend van Chalon dans la Rue waar straatartiesten de muren voor 4 dagen laten beven en wordt sinds 30 jaar in juli gehouden.
In Chalon is het zo aangenaam rondwandelen, er is verkoeling in de kathedraal van Saint-Vincent, boten kijken langs de kades van de Saône, omgeven door wijngaarden en kastelen die u kunt bezoeken: Rully, Germolles, Pontus de Tyard...
Chalon staat vol met ambachtelijk gebouwde huizen, torens, vestingwerken, bastions en andere architectonische parels die ontdekt kunnen worden door de "Chemin de l'Orbandale" te volgen. Een circuit van iets minder dan 3 km door het historische stadscentrum. Aan het einde van deze verkwikkende wandeling neemt u een contemplatieve pauze in de kathedraal of in de schaduw op één van de terrassen op het aantrekkelijke "Place Saint-Vincent". Soms is een eenvoudig moment volmaakt en voelt als puur geluk.
Wilt u meer weten: www.achalon.com
Het kasteel van Germolles in Mellecey
Ten noorden van Chalon vindt u het kasteel van Germolles en is een van de best bewaarde residenties van de hertogen van Bourgondië en een ideale plek voor een meer authentieke beleving in een vorstelijk paleis van het Franse hof.
Na achtereenvolgens te hebben behoord tot Jean sans Peur, Philippe le Bon- of Charles le Téméraire, is het vooral bekend als de residentie van Marguerite de Flandre, hertogin van Bourgondië, en haar echtgenoot Philippe le Hardi, hertog van Bourgondië in de 16e eeuw.
Laat u rondleiden door deze uitzonderlijke residentie: de eigenaars vertellen onvermoeibaar en fascinerend over haar geschiedenis.
Wilt u meer weten: www.chateaudegermolles.fr
