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Domaine du Mortier

  • Caveau de dégustation
  • Viticulteur
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  • Description

    Le Domaine couvre 11.5 hectares, plantés pour les vins blancs en cépage Chardonnay et pour les vins rouges en Pinot Noir et Gamay. L'age moyen des vignes est supérieur à 30 ans. Les techniques de culture, de vinification, d'élevage (en fûts de chêne), de conditionnement et de conservation (climatisation des locaux de stockage), associées à la gestion écologique des effluents vinicoles qui ont pour seul objectif la qualité des produits, ont permis l'obtention de la certification HVE en 2020.

    • Vignoble : MACONNAIS
    • Vin(s) commercialisé(s) :
      • VIRÉ CLÉSSÉ / BLANC
      • MÂCON Péronne / BLANC
      • BOURGOGNE / ROUGE
  • Ouverture

    Fermeture annuelle la 1ère quinzaine d'août.
  • Infos complémentaires

    Contactez nous par téléphone :
    03 85 36 98 93
    06 80 10 32 98
    [email protected]
Domaine du Mortier Impasse du Gouffre d'Uriane
Le Mortier
71260 PERONNE
Afficher le numéro 03 85 36 98 93
Afficher le mobile 06 80 10 32 98
Contacter le prestataire [email protected]
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