Les produits du terroir en Saône-et-Loire

Produits d’élevages emblématiques avec la volaille de Bresse et le bœuf Charolais, chèvres fermiers et autres trésors (beurre et crème de Bresse en particulier) contribuent à la renommée de la Saône-et-Loire partout dans le monde. Lire plus

Produits d’élevages emblématiques avec la volaille de Bresse et le bœuf Charolais, chèvres fermiers et autres trésors (beurre et crème de Bresse en particulier) contribuent à la renommée de la Saône-et-Loire partout dans le monde.

Un terroir qui cumule plus de 37 AOP (appellations d'origine protégée) et AOC (appellations d'origine contrôlée) à son palmarès, vins compris.

Autant de produits mis à l’honneur sur les meilleures tables du monde et cuisinés avec brio dans les restaurants, les "Tables de Pays" et la cinquantaine de Grandes Tables gastronomiques de Saône-et-Loire.

  • La volaille de Bresse
  • Le bœuf de Charolles
  • Le fromage de chèvre du Mâconnais
  • Le fromage de chèvre du Charolais
  • Le Beurre de baratte de Bresse
  • La crème épaisse et semi-épaisse de Bresse
Volaille Bresse - Saône-et-Loire
Volaille Bresse - Saône-et-Loire Tourisme - ©CIVB  Corinne Preteur

En savoir plus : les produits du terroir de Saône-et-Loire

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283 résultats
  • Bertrand AUDET

    Bertrand AUDET

    Produit apicole
    TRAMAYES
  • Des fleurs plein les poches - Lorette Vugier

    Des fleurs plein les poches - Lorette Vugier

    Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté
    VEROSVRES
  • Dominique RIGET

    Dominique RIGET

    Produits laitiers
    MATOUR
  • Dufoux Chocolats

    Dufoux Chocolats

    Confiserie
    CHALON-SUR-SAONE
  • Dufoux Chocolats

    Dufoux Chocolats

    Confiserie
    LA CLAYETTE
  • Dufoux Chocolats - La Chocolaterie
  • Ferme de la Boisette

    Ferme de la Boisette

    Produits laitiers
    MONTMELARD
  • Ferme de la Mère Boitier

    Ferme de la Mère Boitier

    Viandes, Volailles
    TRAMAYES
  • Ferme et Domaine des Poncétys
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