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Les produits du terroir en Saône-et-Loire

Produits d’élevages emblématiques avec la volaille de Bresse et le bœuf Charolais, chèvres fermiers et autres trésors (beurre et crème de Bresse en particulier) contribuent à la renommée de la Saône-et-Loire partout dans le monde. Lire plus

Produits d’élevages emblématiques avec la volaille de Bresse et le bœuf Charolais, chèvres fermiers et autres trésors (beurre et crème de Bresse en particulier) contribuent à la renommée de la Saône-et-Loire partout dans le monde.

Un terroir qui cumule plus de 37 AOP (appellations d'origine protégée) et AOC (appellations d'origine contrôlée) à son palmarès, vins compris.

Autant de produits mis à l’honneur sur les meilleures tables du monde et cuisinés avec brio dans les restaurants, les "Tables de Pays" et la cinquantaine de Grandes Tables gastronomiques de Saône-et-Loire.

  • La volaille de Bresse
  • Le bœuf de Charolles
  • Le fromage de chèvre du Mâconnais
  • Le fromage de chèvre du Charolais
  • Le Beurre de baratte de Bresse
  • La crème épaisse et semi-épaisse de Bresse
Volaille Bresse - Saône-et-Loire
Volaille Bresse - Saône-et-Loire Tourisme - ©CIVB  Corinne Preteur

En savoir plus : les produits du terroir de Saône-et-Loire

Les activités en Saône & Loire s'adaptent au contexte du COVID-19. Identifiez les offres compatibles avec la crise sanitaire grâce au symbole.
168 résultats
  • Croqu'saison Chauffailles/ OTSD LF

    Croqu'saison

    Bières
    CHAUFFAILLES
  • Aurore Gay

    Domaine d'Alôsnys

    Condiments et aromates
    CURGY
  • Domaine de l'Argolay

    Domaine de l'Argolay

    Produits laitiers
    SAINT-GERMAIN-EN-BRIONNAIS
  • Domaine des Marguerites - Ferme Auberge de Chamoge

    Domaine des Marguerites

    Jus de fruits, Confitures
    BARON
  • Fred Durantet - Contre Jour

    Dufoux Chocolats - La Chocolaterie

    Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté
    CHAROLLES
  • EARL AGRIPORC

    EARL Agriporc

    Salaisons
    SAINT-GERVAIS-EN-VALLIERE
  • EARL SORBIOP

    Earl Sorbiop - Le Jardinier Glacier

    Fruits et légumes
    SAINT-ETIENNE-EN-BRESSE
  • Au Doubs Fromages

    Escargots - JEANNIN Stéphane

    Autres produits de Bourgogne-Franche-Comté
    SERMESSE
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