SARL Domaine des Ballifays

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  • Description

    Le domaine des Ballifays est une exploitation familiale créée en 1987 qui produit des fromages pur chèvre dans un petit village montagneux qui s’insère dans les monts du Charolais, à la frontière du Rhône et de la Saône et Loire.
    Notre élevage de 150 chèvres est nourri aux céréales, au foin de prairie l’hiver et au pâturage pendant le reste de l’année. Du lait cru et frais que nous transformons et que nous affinons par nos soins en fromage lactique.

    • Producteur
  • Infos complémentaires

    Contactez nous par téléphone :
    03 85 50 54 79
    contact@ballifays.com

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