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Mis à jour le 02/11/2023
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Description
Après 25 ans dans l’informatique, Matthieu a décidé de changer de vie et de se lancer dans la viticulture, pour finalement opter pour… la bière. Une évidence pour cet Alsacien d’origine.
Matthieu teste ses recettes et les peaufine : Blonde au gingembre, à la mûre ou aux bourgeons de sapins, ou encore la Black Queen fabriquée à partir de levures norvégiennes (kveik) qui apportent du caractère à cette Imperial Stout.- Artisans, Atelier, Boutique, Brasseur, Caveau de dégustation, Producteur
Langues parlées
Français
Allemand
Anglais
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Équipement et services
- Animaux acceptés sous conditions
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N’hésitez pas à contacter l’office de tourisme :Office de Tourisme Verts Vallons de Sud Bourgogne 6 Place de l'Eglise
71520 MATOUR
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