Plats à emporter

Brasserie dans le centre ville de Chalon-sur-Saône

Le restaurant le Café de la Gare est un cœur de vie au départ de la Voie Verte (en direction de Cluny) et aux portes du Grand Site de Solutré. Le restaurant, dans un cadre de verdure offre une large gamme de plats régionaux comme l’entrecôte charolaise et l’andouillette beaujolaise. Le chef vous propose des menus du jour variés en cuisine traditionnelle, le « fait maison » est un gage de qualité reconnu par les clients. Par ailleurs, il vous sera proposé à la carte un choix important de vins de la région et, quelquefois, vous aurez peut-être la chance de découvrir la cave de la patronne. Dans cet établissement de style bistro se côtoient locaux, touristes, hommes d’affaires, viticulteurs… d’où cette ambiance chaleureuse que l’on a plaisir à découvrir ou à retrouver.

Aymeric Buiron aime dire de sa cuisine, qu’il s’agit d’une cuisine «d’instinct ». Pour lui, tout est source d’inspiration : une discussion avec un vigneron, avec un producteur, une balade en famille, l’observation de la nature et des saisons qui défilent… Chez Cassis Restaurant les produits sont peu travaillés et cuits lentement, très lentement… Pas d’excès, juste ce qu’il faut pour les laisser s’épanouir. L’assaisonnement particulièrement soigné et raffiné est la signature du chef.

Chef bourguignon qui travaille uniquement des produits frais et avec des producteurs locaux. Spécialité : champignons farcis aux escargots. Service traiteur.

En toute saison, une ambiance conviviale et familiale se dégage de Chez P'tit Coeur. Bien plus qu'un café/bar, l'établissement est un lieu de rencontre et d'échanges agréable. Une restauration rapide est proposée en saison estivale.

Le temps d'un repas, évadez-vous en Bretagne en savourant de délicieuses galettes de sarrasin et crêpes sucrées gourmandes au froment, sur un fond de musique celtique dans un cadre breton chaleureux. Nous utilisons une farine de blé noir moulue à la meule de pierre (IGP Bretagne) et proposons une carte variée de cidres artisanaux bretons. Er Bleimor a été nommée "Crêperie ambassadrice" par l'office du tourisme de Rennes pour la qualité des matières premières utilisées et de son savoir-faire.

Spécialités Syriennes et Libanaises.

Si vous souhaitez venir déguster de bonnes spécialités locales, sur une terrasse ombragée au calme et dans un cadre bucolique, c'est au Doubs Rivage qu'il faut vous rendre. Vous y trouverez des spécialités tels que la Volaille de Bresse à la crème, le Sandre, la viande Charolaise, les Grenouilles, la petite Friture fraîche de Saône etc...Vous serez accueillis par Laurence ou Bruno Schultz .

Que vous soyez de passage sur la voie verte ou que vous souhaitiez passer un bon moment à l’ombre du parc, Marie France et Claude vous accueillent avec leur Foodtruck au Clos Marie tous les jours de l’été et vous proposent : glaces, crêpes/gaufres, boissons, snacking (burgers-frites-nuggets...). Vous trouverez également sur place un service de location de vélos.

La chef propose une cuisine traditionnelle faite "maison", élaborée à partir de produits frais et locaux. Nous vous proposons de venir la déguster au coin de la cheminée ou en terrasse l'été.

Trattoria proposant une cuisine familiale et authentique. Une adresse qui vous transporte à Rome ! La squadra Il Duomo vous attend. Pizzas noires à base de charbon végétal, pâtes fraîches, risottos, menu bambini, antipasti.

Plats à emporter préparés maison. Organisateur de réceptions pour particuliers et entreprises. Devis personnalisés. Cocktails, Buffets, Plateaux Repas et Lunch Box. Engagé dans une démarche responsable, Eco-citoyenne, utilisation d'emballage ECO RECYCLABLE. (Bio- Sourcés, naturel, recyclable)