Notre élevage participe à valoriser la principale ressource naturelle du Brionnais : l'herbe. Ainsi, les chèvres paissent sur nos prairies naturelles d'avril à décembre et sont alimentées au foin les mois d'hiver. Les méthodes de fabrication fromagère sont exclusivement fermières et respectent le cahier des charges de l'AOP Charolais. Fabrication et vente de fromages de chèvre fermiers au goût authentique. Nous serons heureux de vous accueillir à la ferme pour vous faire déguster nos fromages.