Le restaurant propose une cuisine inventive autour des épices et aromates, des produits frais. Spécialités maison : pain, foie gras, saumon fumé, glaces, confitures... Nos formules sont proposées sur ardoise avec des plats qui varient en fonction des saisons et de l’inspiration de notre chef Adrien de Yparraguirre qui signe ses plats de ses origines basques. Du côté de l'hôtel, séjournez dans l'un de nos six nids douillets décorés avec style dont les noms font référence aux vignobles.

Situé dans le Charolais, ce restaurant est dirigé par Jérôme, Maria Brochot et leur équipe. Ils sauront vous faire apprécier leurs nombreuses spécialités toutes à base de produits régionaux ainsi que leurs poissons travaillés de mains de maître. Cuisine inventive, spécialités : sorbet au foin, montcellienne de poisson d'eau douce, filet de bœuf charolais confits aux aromates et pressé au comté. Le samedi matin, le chef vous ouvre son univers culinaire lors d'un cours de cuisine suivi d'un repas au cours duquel les apprentis d'un jour dégusteront leurs préparations.

La cuisine du bouchon de Yohann Chapuis a la bienveillance des plats de famille, la convivialité des tables d’amis, dans un cadre chaleureux et puise son inspiration dans son terroir bourguignon.

Restaurant gastronomique répertorié aux Jeunes Talents de Bourgogne au Gault et Millau (édition 2010). Maître restaurateur depuis 2013. Travaille exclusivement avec des produits locaux frais de saison.

Restaurant situé entre Louhans et Chalon-sur-Saône. Cuisine traditionnelle avec menu du jour du lundi au vendredi. Tête de veau, le lundi et à la carte à chaque service. Restaurant climatisé.

Le Restaurant LE CATHEDRAL s’implante aux pieds de la Cathédrale Saint-Lazare.

Château féodal du XIII. Restaurant gastronomique. Cuisine du terroir, inventive et légère.

Situé au cœur du village, Sylvie et Mickaël, Maître Restaurateur de France, vous feront découvrir leur cuisine gastronomique sous le charme de leur salle en pierre, ou en terrasse sous une pergola bio-climatique avec vue sur leur parc verdoyant. Distingué au Gault et Millau depuis 2016 avec 14/20 et 2 toques.

Une auberge, un lieu, un sentiment d'ailleurs et d'intimité. Un site privilégié devant l'un des très beaux paysages du Brionnais.

Une plongée dans les années 1960, au temps des grands-mères qui cuisinaient pour les vendangeurs ! Un lieu convivial au sein du domaine viticole de Vincent Cornin. Des plats simples, concoctés Maison avec générosité. Réservation 24h à l'avance, 4 personnes minimum, le midi uniquement du lundi au samedi.

"Un Passage au Château", restaurant gastronomique, Le chef, Frédéric Cordier, vous transmet avec passion son amour pour la cuisine. Il sait composer pour rendre hommage aux produits du terroir. Dans un décor authentique qui marie traditions et modernité venez savourer une cuisine raffinée et inventive sublimée par les grands vins du Beaujolais, du Mâconnais et de la Bourgogne.

Restaurant bistronomique avec des produits locaux et bio situé en plein parc du Morvan.