Exploitation familiale depuis 3 générations, sur une surface de 7 ha, 4 appellations sont produites: Mâcon-Chaintré, Mâcon Fuissé, Saint Véran et Pouilly-Fuissé; nous avons la chance d'exploiter 2.5 ha de Pouilly-Fuissé 1e cru avec 3 climats différents. Depuis 2009, tous nos sols sont travaillés mécaniquement avec apport de fumier afin d'entretenir la vie bactérienne, microbienne et animale du sol. Nous avons aussi plusieurs activités touristiques.

Vigneron de père en fils depuis 1727, Anthony LAFARGE est la dixième génération de notre famille sur la commune de Lugny. Nous produisons aujourd'hui tous les types de vins de notre région Bourgogne, à savoir le Mâcon Lugny et ses climats "Les Charmes", "Saint Pierre", le Mâcon Rosé, le Bourgogne rouge et les crémants blanc et rosé. Notre domaine est ouvert aux touristes avec nos chambres d'hôtes, oeno-tonneaux, gîtes. Nous offrons une possibilité de visiter le domaine viticole, de suivre un cours d'oenologie, de découvrir le métier du vigneron et de se restaurer sur place.

Exploitation familiale depuis plusieurs générations, dans un hameau du 17ème siècle. Les vignes du Domaine de Monterrain sont situées en coteaux, à Serrières,charmante petite commune du Val Lamartinien dans le Sud de la Bourgogne, valorisant l'élaloration d'un vin de qualié avec des vendanges manuelles. La vinification se pratique suivant la plus pure tradition. Un accueil chaleureux vous est réservé dans notre caveau. Martine et Patrick n'oublient pas que la qualité des produits du terroir est indissociable de la qualité de la vie.

Depuis 1894, la famille Mathias produit des vins typiques et dans le respect de la tradition. Nous vous réservons un accueil chaleureux et amical dans la cave de dégustation du domaine. Depuis 2010, le domaine et en agriculture biologique.

Espace original dédié à la dégustions des vins Joseph Burrier, l'Œnothèque Georges Burrier est située au cœur du village de Fuissé et à deux pas des Roches de Solutré et Vergisson. Découvrez les grands vins de nos 5 Châteaux & Domaines à travers une large palette d’appellations emblématiques du mâconnais et beaujolais : Pouilly-Fuissé 1er cru, Saint-Véran, Mâcon-Villages, Fleurie, Moulin à Vent, Morgon, Saint-Amour… Différentes prestations oenotouristiques vous sont également proposées.

Nadine Ferrand perpétue depuis 1984 la tradition familiale vigneronne depuis quatre générations. Elle transforme et développe le Domaine pour atteindre une superficie de 11,5 hectares situé au cœur de l'appellation Pouilly Fuissé. En 2012, Marine sa fille aînée la rejoint pour l'aider à poursuivre la philosophie... Nos appellations Pouilly Fuissé, Saint Véran, Mâcon Solutré Pouilly, Mâcon Village, Mâcon Blanc et Crémant de Bourgogne. En 2018, le nouveau caveau de dégustation est inauguré.

Créée en 1929, la Cave des Grands Crus Blancs, est l’union des vignerons de deux villages voisins : Vinzelles et Loché. Cette association a permis aux viticulteurs de réunir leurs talents et leur savoir-faire pour faire naître des cuvées prestigieuses de Bourgogne et de Beaujolais (vins blancs, vins rouges et crémants). Nos vins sont produits dans l’esprit de la tradition bourguignonne tout en restant à l’écoute des nouvelles techniques respectueuses de l’environnement et du consommateur.

Le Domaine Raphaël Sallet implanté à Uchizy, commune du Nord Mâconnais, exploite 27 ha de vignes sur les coteaux argilo-calcaires d'Uchizy, Chardonnay et Plottes, en agriculture raisonnée et certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale). Raphaël produit des vins caractéristiques de l'appellation Mâcon où se mêlent fraîcheur et rondeur. Il vinifie et commercialise également 2,6 ha en appellation Viré-Clessé issue des vignes du Clos du Chapitre à Viré, exploitées par son épouse Marylène.

Nos vignerons coopérateurs ont la même passion commune de leur vignoble. Ils soignent et élèvent leurs vignes toute l'année, pendant que la cave élabore les vins et les commercialise. La Cave de Lugny est officiellement fondée le 30 janvier 1927, rejoint par celle de Saint-Gengoux-de-Scissé en 1966, puis par celle de Chardonnay en 1994. Présents depuis plus de 40 ans en Angleterre et aux Etats-Unis, nos produits se dégustent aujourd’hui aux quatre coins de la planète.

Jean-Pierre MICHEL, rejoint depuis les vendanges 2017 par son fils Quentin, exploite un vignoble de huit hectares à Quintaine au cœur de Viré-Clessé. Le travail à la vigne est soigné: aucune utilisation d'herbicides ni d'autres produits de synthèse (certification biologique d'ailleurs en cours). Les raisins sont récoltés manuellement, les vinifications menées sans levurage ni chaptalisation pour préserver terroirs et millésimes. Un plaisir à découvrir lors d'une dégustation à Quintaine !

Toutes nos vignes sont cultivées en Agriculture Biologique et notre exploitation est en cours de certification en Biodynamie Demeter

Au cœur de l'appellation Pouilly-Fuissé, au sud de la Bourgogne, le Domaine la Soufrandise, avec ses 7Ha est petit, mais sa force vient de l'âge de ses vignes (la moitié d'entre elles dépassent 45 ans) et d'une multitude de parcelles (plus de 25). Autant de "climats", autant de possibilités de sélections et d'assemblages. La conduite du Domaine vise avant tout le respect des vignes, de la vendange et des vins, afin d'obtenir une expression authentique du terroir.