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des Moirots
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des Moirots

Viticulteur
BISSEY-SOUS-CRUCHAUD
Domaine familial établi depuis 6 générations - 15 hectares de vignoble en Côte Chalonnaise - 12 appellations sur 3 niveaux (régionales, communales et 1er crus)- Vignoble suivi en lutte raisonnée, récolte manuelle. Accueil , visite et dégustation sur rendez-vous uniquement.
Vignerons de Buxy - Caveau de Saint Gengoux le National
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Vignerons de Buxy - Caveau de Saint Gengoux le National

Caveau collectif
SAINT-GENGOUX-LE-NATIONAL
Située au nord du Mâconnais, la cave, qui regroupe une cinquantaine d'exploitations familiales est rattachée à la Cave des Vignerons de Buxy depuis 1976. Vous pourrez découvrir une large gamme de vins du Mâconnais et de la Côte Chalonnaise issue de la production de nos vignerons. Venez déguster et acheter vos vins dans un cadre chaleureux, conseillés par nos cavistes qualifiées. Entrée libre et dégustation gratuite.
Desvignes
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Desvignes

Viticulteur
GIVRY
La famille Desvignes vous accueille à son Domaine, situé au coeur du Hameau de Poncey, dans les vignes, au pied du coteau. Gautier, jeune vigneron saura vous faire partager sa passion de la vigne, son approche de la cultures des sols, les différents climats. Il vous fera découvrir son métier d'artisan acquis d'un savoir faire traditionnel et comment il confectionne ses vins de Givry, à la hauteur et dans le respect du terroir ,ainsi qu'à son image.
Atelier assemblage des vins
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Atelier assemblage des vins

Dès 25 €
ROYER
Nos ateliers ont été créés pour vous faire découvrir et participer aux travaux de la vigne et de la cave qui permettent d’aboutir à la production d’une bouteille de vin. Au cours de cet atelier d’assemblage des vins, vous pourrez : - Apprivoiser le matériel de vinification utilisé, - Découvrir les composés élémentaires du vin ainsi que les principaux arômes des vins de Bourgogne, - Développer votre palais et vivre une chouette expérience ! Durée 1h30. A partir de 4 personnes
Theulot Juillot
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Theulot Juillot

Viticulteur
MERCUREY
A l'origine du Domaine, Marguerite JUILLOT qui transmet à ses petits enfants Nathalie et Jean-Claude en 1987. Aujourd'hui sur 12 ha , le Domaine produit essentiellement des Bourgogne, Mercurey et Mercurey 1er Cru rouge et blanc ainsi qu'un Crémant blanc de noir élaboré par ses soins. Le Domaine, engagé dans une production le plus "naturelle" possible est certifié HVE3. Deux hectares sont même cultivés en agriculture biologique sans certification.
Talmard Gérald
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Talmard Gérald

Viticulteur
UCHIZY
Plongez au cœur de notre domaine viticole familial, situé à Uchizy, en Bourgogne. Passionnés par l’art de la vinification depuis des générations, nous cultivons avec soin des cépages Chardonnay et Pinot Noir dans le respect de l’environnement. Notre objectif : vous offrir des vins authentiques et de qualité, reflétant le terroir exceptionnel de la Saône-et-Loire.
Bouchacourt Denis
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Bouchacourt Denis

Viticulteur
SOLUTRE-POUILLY
Domaine familial établi à Solutré depuis 3 générations. Vignoble situé exclusivement en coteaux. Culture sans engrais chimiques, sans herbicides, sans insecticides ni fongicides de synthèse. Vendanges manuelles. Vinification et élévage dans le respect des caractéristiques propres à chaque millésime. Appellations produites : - Mâcon-Solutré - Pouilly-Fuissé - Pouilly-Fuissé 1er Cru "En Servy" - Pouilly-Fuissé 1er Cru "La Frérie" - Pouilly-Fuissé 1er Cru "Au Vignerais"
Gaillard
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Gaillard

Caveau de dégustation
DAVAYE
Domaine familial de 11 ha, au pied des roches de Solutré et Vergisson, au coeur du Grand Site naturel en Bourgogne du sud. Nous travaillons dans le respect de l'environnement et du vin en pratiquant une culture raisonnée. Romain, Roger et Véronique perpétuent la tradition à travers une gamme de vins du Mâconnais qui vous séduiront par leur variété et climats.
Restaurant Traiteur Les Charmilles
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Restaurant Traiteur Les Charmilles

Hôtel-restaurant
Dès 17.9 €
LUX
Cadre chaleureux. Cuisine gourmande réalisée avec des produits frais du marché. Vinothèque avec les 33 Grands Crus de Bourgogne, de bons et rares vins à des prix compétitifs. Possibilité de manger au bord de la piscine. Restaurant et véranda climatisés. WIFI gratuit.
Pollier Daniel
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Pollier Daniel

Viticulteur
FUISSE
Domaine de haute valeur environnemental. depuis 5 générations nous sommes des viticulteurs passionnés par notre métier. notre fils possède également une petite structure. Nos chambres d'hôtes ouvertes depuis plus de 20 ans demeurent dans la maison familiale. Chaque année durant le mois d 'avril se déroulent notre porte ouverte possibilité de se restaurer. ( si annulée par obligation préfectoral elle est repoussée en octobre).