La ferme de Novelle est un élevage traditionnel de Charolais installé à Martigny-le-Comte qui produit des œufs fermiers plein air, des volailles fermières et la viande de bœuf.
Bienvenue au GAEC Joly ! Dans une longère typique morvandelle, dans le Parc Naturel Régional du Morvan, l'élevage bovin est une tradition familiale qui a débouché naturellement sur la vente directe de nos produits.
3e génération d'agriculteurs sur cette ferme, les charolaises sont élevées avec les produits de l'exploitation, au rythme des saisons, suivant les cahiers des charges Label Rouge et Charolais de Bourgogne.
Un côté bar à vin / salon de thé où s'installer confortablement pour passer un moment agréable et un côté cave où vous trouverez une sélection de vins Français, des spiritueux, accessoires, produits du terroir et de nombreuses idées cadeaux.
Domaine familial situé en Côte Chalonnaise depuis trois générations, nous exploitons près de 15 hectares sur les trois cépages bourguignons : Aligoté, Chardonnay et Pinot Noir.
- Bourgogne Aligoté,
- Bourgogne Chardonnay
- Bourgogne Pinot Noir
- Bouzeron
- Chassagne Montrachet
- Maranges 1er cru "Clos des Loyères"
- Beaune 1er cru "Les Blanches Fleurs"
Restaurant traditionnel situé au coeur de la ville.
Six producteurs se sont associés pour développer leurs activités au sein d’un magasin. Vous pouvez ainsi faire vos achats dans des conditions de service optimum et ainsi rencontrer les producteurs qui contribuent à remplir vos frigos au quotidien et découvrir comment votre alimentation est produite. Venez déguster les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme. Fromages de chèvres et mélangés, glaces et sorbets, viande de bœufs et veaux, fromages de vaches, yaourts, œufs, volailles entières, légumes, viande de porcs, charcuterie, poulets …
La Boucherie - SARL RESTOPARAY. Venez découvrir à Paray-le-Monial, le restaurant "La Boucherie" (137 établissements en France et à l'étranger) vous accueille dans un cadre chaleureux, atmosphère rouge et blanche, qui vous plongera dans l'ambiance des boucheries traditionnelles des Halles. Notre atelier de découpe valorise les savoir-faire traditionnels des artisans bouchers et garantit une qualité maîtrisée tout au long de l'année. Plats du jour du lundi au vendredi midi élaborés par nos soins ainsi que de nombreuses promotions. Terrasse d'une capacité de 40 personnes.
Notre buffet à volonté s'adapte particulièrement bien à l'accueil des groupes, chacun peut choisir son plat, pas d'attente.
L'Auberge de l'Europe est située à l'entrée des arcades, côté Seille. Des assiettes savoureuses et gourmandes vous seront proposées dans un cadre authentique et chaleureux. Produits frais et locaux. A très vite !
Début 2023, La Brasserie Artisanale du Prieuré a ouvert ses portes dans les anciennes écuries du prieuré, face à l’église de Perrecy.
Dans ce bel écrin , Thierry Perret Artisan brasseur élabore ses bières avec passion.
5 bières sont proposées : blanche, blonde, brune, ambrée et IPA. Ainsi que des éphémères tout au long de l'année.
La gamme est disponible en bouteilles de 33 cl , 75 cl ainsi qu'en coffrets cadeaux.
Clin d’œil à l’histoire du lieu, elles sont baptisées « La Diablesse ».
À La Belle Étoile on vous propose les meilleurs plats de nos montagnes.
Cette auberge de village vous propose une cuisine simple et variée avec notamment de la viande charolaise.