Chagny, à l’esprit gourmand, entre Beaune et Chalon-sur-Saône, et à la croisée des voies de communication et des grands vignobles entre la Côte de Beaune et la Côte Chalonnaise, a toujours été ville étape. De son passé historique, Chagny conserve quelques vestiges : l’église Saint-Martin XII-XVème siècle, classée monument historique, l’apothicairerie de l’Hôpital, également classée, le théâtre des Copiaus ainsi que d’étonnantes peintures d’Henri Vincenot. Chagny, c’est aussi le Canal du Centre et le port aménagé, de nombreux circuits de randonnées pédestres et cyclables. Chagny a aussi dédié un parcours à l’art contemporain. Avec son restaurant 3 étoiles Michelin, son marché convivial du dimanche, Chagny est terre d’hospitalité.