1er marché au cadran de France par le nombre d’animaux présentés en 2010. Prix Eco Maire en 2009.
Saint-Christophe-en-Brionnais, situé au cœur du bocage brionnais, connaît une animation particulière le mercredi, jour de son marché aux bovins de race charolaise. Venez découvrir tout au long de l’année, dans un cadre exceptionnel, ce "spectacle" peu commun qui allie harmonieusement le passé, le présent et le futur !
Ce marché historique jouit depuis longtemps d’une renommée qui va bien au-delà des frontières de la Saône-et-Loire. C’est encore plus vrai avec l’achèvement mi 2009 de son marché au cadran : exemple d’intégration des énergies nouvelles avec près d’un hectare de toiture solaire et des cuves de récupérations d’eaux pluviales.
Les transactions au marché au cadran (jeunes bovins, broutards, animaux dits "maigres") débutent à 7h (fin variable d'un mercredi à l'autre en fonction du nombre de bovins) et reprennent à 12h45 jusqu'en milieu d'après-midi (selon le nombre de bovins).
Pour le marché traditionnel de gré à gré (animaux dits "gras"), les transactions débutent à 12h15 et se terminent à 12h45.
Visites guidées pour "Vivre et comprendre notre marché" de 8h30 à 15h (autres horaires et jours sur demande). Pour profiter pleinement de cette expérience, il est préférable de visiter entre 8h30 et 10h ou vers 13h afin de garantir la présence d'animaux.
Durée : environ 1h.
Réservation recommandée notamment pour les groupes.
Des documents touristiques sont à votre disposition au point d’accueil touristique. Les restaurateurs proposent leur menu du marché avec au choix selon votre appétit pot-au-feu, tête de veau, entrecôte ou pavé de bœuf.
Spectacle Privilège par Mr Beuchot et 5 musiciens.
Au fil de l'histoire étonnante du Château de Sully, librement inspirée de faits réels, contée avec une pointe d'humour, vous découvrirez le secret du Château.
Et au grès de ce sixième programme des Violes d'Eole, vous apprendrez pourquoi les tonnelets de chêne remplis d'eau-de-vie du domaine eurent une si grande importance.
Spectacle qui aura lieu dans le petit Théâtre du Château de Sully.
Réservation indispensable !
Tout public
La visite classique du château se déroule dans les principales pièces de réception au rez-de-chaussée dans une volonté d'accessibilité à tous les visiteurs. Vous avez envie de plus ? De voir les anciennes cuisines au sous-sol ? De découvrir des chambres à l'étage ? De déguster des vins de la famille dans les caves ? D'admirer le petit théâtre à l'italienne tout juste restauré ?
Les visites + , nouveautés de cette année 2024, sont faîtes pour vous !
Nous vous donnons donc rendez-vous en semaine à 15h30 :
- lundi : visite + théâtre
- mardi : visite + cuisines
- mercredi : visite + théâtre
- jeudi : visite + chambres
- vendredi : visite + dégustation
Réservation à l'avance indispensable !
Millénaire Sully : la très grande visite historique et théâtrale du château de et par Thomas Volatier.
Du 21/04/2024 au 25/08/2024, Le 20/05/2024, Le 02/06/2024, Le 09/06/2024, Le 28/07/2024, Le 16/08/2024, Le 25/08/2024
SULLY
Pousser les portes de Sully, c’est comme entrer dans un songe où l’architecture, l’histoire et l’art de vivre à la française se mélangent.
Les anecdotes s’y glissent, les détails y dansent et le temps ne semble pas avoir de prise sur notre domaine vieux de 1000 ans.
Je vous invite précisément à prendre le temps, à le kidnapper l’espace d’une parenthèse pour approfondir cette œuvre d’art toute de pierre, d’art, d’histoire, de végétal et d’ingéniosité.
Je vous montrerai les chemins inattendus, je vous ouvrirai exceptionnellement les portes d’appartements habituellement fermés. Et comme un voyage dans un palais bourguignon ne peut se dérouler sans penser au vôtre, le vin des Ducs de Magenta issu des Domaine familial sera notre compagnon de visite.
Thomas VOLATIER
Animation pour les 4 à 8 ans.
C'est le printemps, les enfants en famille venez trouver et suivre Papillon et ses amis à travers le château! Nous commencerons à l'orangerie par la fabrication d'une petite chenille avec laquelle nous découvrirons ensuite les amis du Papillon bien cachés dans les pièces du château. Nous terminerons dans le jardin avec une petite plantation.
Réservation indispensable!
Vous avez toujours rêvé d’être un chevalier du Moyen Age et porter fièrement un bouclier coloré avec le dessin d’un animal fantastique ? Rejoignez-nous pour une exploration du château à la recherche des blasons des familles qui l’ont construit et habité depuis presque mille années. Ensuite, rendez-vous dans notre atelier de fabrication de blasons. Laissez place à votre imagination pour créer le plus beau des blasons!
Cet atelier pour les enfants en famille se déroule à l'intérieur du château pour une brève exploration puis dans les dépendances pour la fabrication de votre blason.
Complétez votre visite du marché aux bestiaux de Saint-Christophe avec une dégustation de viande Charolaise.
Dans un espace pédagogique, des professionnels (bouchers, restaurateurs, éleveurs) vous feront découvrir cette viande de renom. Ils partageront avec vous leurs connaissances et leurs expériences. Ils ne manqueront pas de répondre à vos questions.
Concours interdépartemental de bovins de boucherie de race charolaise. Retrouvez au total, plus de deux cent quarante bovins de grande qualité, provenant principalement des élevages de Saône-et-Loire, mais aussi de la Loire, de l'Allier et du Rhône.
Présentation et vente de bovins de boucherie de race charolaise