Rund um den Wein

Rund um den Wein

Das Südburgund mit seiner hervorragenden Erde für den Weinbau bietet zahlreiche authentische Adressen, hochwertige Appellationen, wunderschöne Weingüter und passionierte Menschen, die gerne ihr Wissen rund um den Wein mit Ihnen teilen. Besuchen Sie Saône-et-Loire, machen Sie Bekanntschaft mit unserem Wein, und vor allem - genießen Sie ihn!

Der Hameau Duboeuf (Romanèche-Thorins)

Der Hameau Duboeuf von Romanèche Thorins ist der erste Themenpark rund um den Weinberg und den Wein des Beaujolais! Über 100 000 Besucher pro Saison erleben hier den Wein, den Weinberg und all seine Geheimnisse auf alternative und völlig innovative Art. Dieser Themenpark ist einzigartig in ganz Europa und er ist aufgeteilt in mehrere Bereiche: Weinherstellung, Garten des Beaujolais, Weinbahnhof (der den Weintransport zwischen Paris, Lyon und dem Mittelmeer darstellt) und Weinkeller von Georges Duboeuf, in dem man ausgewählte Weine kosten kann. Im Café du Hameau mit dem malerischen Dekor eines Bahnhofs um 1900 kann man zu Mittag essen. 

Mehr dazu: Hameau Dubœuf

Hameau Duboeuf- Saône-et-Loire Tourisme
Hameau Duboeuf - Saône-et-Loire - © Sandrine-Guênerie

 

Das Château de Chamirey (Mercurey)

Das Château de Chamirey ist ein wunderschönes Weingut, das Sie herzlich zu einer Weinprobe seiner Weine einlädt (die Lagen gehen von der Côte de Nuits bis nach Mercurey und Givry). Sie haben 3 verschiedene Möglichkeiten:

  • Besuch des Schlossparks bis zur Terrasse für einen wunderschönen Blick auf den Weinberg;
  • Besuch der Weinkeller des Schlosses;
  • Besuch von Weinbergen zum Kennenlernen der verschiedenen Bodenbeschaffenheit, die Mercurey ausmachen.

Sie können auch vor Ort „Premier Cru“-Parzellen des Guts zu Fuß erkunden, sowie ein Essen mit Panorama-Blick auf die Weinberge genießen. Wer eine Nacht vor Ort verbringen möchte, kann im Maison du Clos du Roi reservieren (www.lesmaisonsdechamirey.com).

Mehr dazu :

Château de Chamirey - Saône-et-Loire Tourisme
Château de Chamirey - Saône-et-Loire - © Château de Chamirey

 

Genossenschaftskellereien und Weinkeller in Saône-et-Loire

Im Südburgund befinden sich die meisten Genossenschaftskellereien (13 von insgesamt 19 in ganz Burgund). Dies ist ein großer Vorteil für die Weinerzeuger (45% von ihnen sind Teil von Kooperativen), die besonders auf den Erhalt ihrer Anbauflächen bedacht sind. Suchen Sie die Begegnung mit Ihnen und besuchen Sie die Weinkeller und Weingüter für eine Weinprobe.

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