Das Chalonnais
Das Chalonnais: eingefangenes Licht
Das Chalonnais reicht von den Weinlagen Beaune’s bis hin zum Flachland der Bresse im Saône-Tal und ist gezeichnet von sehr abwechslungsreichen Landschaften: Weinberge, Wälder, Gemüse- und Getreidefelder. Die Weinlagen (manche liegen auf 400 m Höhe) eignen sich ideal für die Weinsorten Pinot und Chardonnay.
Les Maranges, Hautes Côtes de Beaune, Bourgogne Côtes du Couchois, Rully, Mercurey, Givry und Montagny erzeugen erstklassige Appellationen, deren Ruf weit über das Burgund hinaus geht. Zum Chalonnais gehören natürlich auch: Chalon-sur-Saône, berühmt für sein alljährliches Straßenfestival (Chalon dans la Rue) im Juli, Chagny, kulinarische Hochburg mit eigenem Hafen, und das Dorf Rully mit seinem Feudalschloss sowie viele weitere Dörfer auf der „Route des Vins“ (Weinstraße), die den Charme des Burgunds ausstrahlen…
Kurzum: für wunderschöne Erinnerung sollte man das Chalonnais selbst erleben.
Den Weinberg erkunden, jeder auf seine Weise
Les Maranges, das Couchois und die Côte Chalonnaise, die eine Art natürliche Verlängerung der „Route des Grands Crus“ (große Weinstraße) bilden, kann man per Auto, per Schiff auf dem Canal du Centre oder per Fahrrad auf der „Voie Verte“ (Grüne Trasse) erkunden. Wie auch immer, Ihr Ausflug durch die Weinlagen, die großzügige Natur, entlang alter Steinmauern und idyllischer Kanäle, die Sie durch ca. 40 Weindörfer führen werden, wird Sie begeistern. Sie werden dem außergewöhnlichen Reichtum dieser Gegend mit ihren burgundischen Weinappellationen von großem Namen begegnen: Rully, Mercurey, Givry, Montagny, Bouzeron usw.
Chalon-sur-Saône - besonderes Flair
Chalon-sur-Saône ist 30 Min. von Beaune entfernt. Die Stadt gehört zu den « Villes d’art et d’histoire » (Kunst- und Geschichtsstädten). Hier wurde Nicéphore Niepce, Erfinder der Fotografie (ein Museum ist ihm gewidmet), geboren. Bekannt ist Chalon ebenfalls für sein Straßenfestival „Chalon dans la Rue“, bei dem seit ungefähr 30 Jahren 4 Julitage lang Straßenkünstler den Stadtkern Kopf steht lassen!
Chalon lädt ein zum Stadtbummel rund um die Kathedrale Saint-Vincent, zum Flanieren entlang des Saône-Ufers oder einige Kilometer weiter zum Besuch der Weinlagen und der Schlösser Rully, Germolles, Pontus de Tyard…
In Chalon gibt es viele Fachwerkhäuser, Türme, befestigte Gebäude, Bastionen und weitere architektonische Perlen. Um so viele wie möglich von ihnen zu sehen, folgen Sie dem „Chemin de l’Orbandale“, ein Rundweg von etwa 3 km durch das historische Zentrum der Stadt. Gönnen Sie sich nach Ihrem Rundgang eine wohlverdiente Pause in einem der Cafés des schönen Saint-Vincent-Platzes vor der Kathedrale.
Mehr dazu: www.achalon.com
Das Château de Germolles in Mellecey
Das Château de Germolles liegt nördlich von Chalon und ist eine der besterhaltenen Residenzen der Herzöge von Burgund. Nirgends sonst kann man so eindrücklich einen Prinzenpalast des französischen Hofs erleben. Das Schloss gehörte einst Johann ohne Angst, dann Philippe dem Guten und Karl dem Kühnen, doch ist es vor allem als Residenz von Margarete von Flandern, Herzogin von Burgund, bekannt, die dort im XVI. Jh. mit ihrem Gemahl Philippe dem Kühnen, Herzog von Burgund, lebte.
Die geführte Besichtigung des Ortes mit seinen geschichtsbegeisterten Eigentümern ist faszinierend.
Mehr dazur: www.chateaudegermolles.fr
